Em breve deverá ser iniciada a construção da Usina de Beneficiamento de Leite de Ibiporã, uma iniciativa da Prefeitura Municipal em conjunto com a Associação dos Produtores de Leite de Ibiporã, que contou com recursos do Governo do Estado, através da Secretaria de Ciência e Tecnologia (Seti) e do Iapar.

   A usina de leite começou a se tornar realidade quando a Prefeitura doou à Associação de Produtores um terreno de 7.500 m² para a construção do barracão onde funcionará o laticínio. Desde então, o município vem acompanhando todo o processo de busca de recursos junto ao Governo do Estado para a compra de equipamentos e a construção.

  Em julho de 2009, a Administração Municipal conquistou, por meio do prefeito José Maria, um repasse dos R$ 350 mil que faltava para a concretização do projeto. O recurso veio da Seti e garantido pela secretária estadual de Ciência e Tecnologia, Lygia Puppato. O anúncio e a assinatura do convênio entre as partes aconteceu durante a festa do Dia do Agricultor, realizada no Centro de Eventos de Ibiporã.

   A compra dos equipamentos, que são a usina de pasteurização e processamento de leite, ficou a cargo do Iapar, que já homologou o processo e a licitação está em fase final. Os equipamentos custarão R$ 198 mil.

   Já a construção do barracão de 135 m2 será competência da Prefeitura e custará R$ 135.900. A obra estará pronta até o mês de novembro. De acordo com o diretor da Secretaria Municipal de Agricultura, Tomás Falkowski, o que atrasou um pouco a obra foram os trâmites de troca do terreno que havia sido inicialmente doado pelo município à associação.

   \"Como o primeiro terreno ficava numa área já bem urbanizada, no Jardim Antônio Semprebom, e o prefeito José Maria pretende aproveitá-lo melhor para construir no local uma escola para atender à população, optou-se por edificar a usina de leite em outra área mais rural, porém na mesma região do município\", explicou Falkowski.

   O diretor ressalta que a decisão de mudança de terreno teve a concordância unânime dos produtores, que entenderam os motivos da Prefeitura e sabem que continuarão com um terreno com boa localização.